Fedtceller nedbrydes hovedsageligt i tre forbindelser: vand, glycerol og fedtsyrer. Vand og glycerin kommer ind i lymfesystemet og udskilles i urinen. Fedtsyrer opvarmes af skønhedsmaskinens radiofrekvens for at accelerere stofskiftet og absorberes af leveren og omdannes til energi. Fedtkniven har ingen bivirkninger på kroppen under hele processen med at nedbryde, adskille og omsætte fedt, og den kan også forsyne kroppen med fedtsyrer. Mens den bryder og spreder cellulite, løser fedtkniven hovedårsagen til fedme, det vil sige volumen og arealet af cellulite, og accelererer derefter opløsningen og stofskiftet ud af kroppen gennem radiofrekvens, hvilket er virkelig sikkert og effektivt.